Volgende week is het Beselare Bamis Kermis. Feest in het dorp! Als Harmonie komen we zaterdagnamiddag op straat voor onze traditionele kermisuitstap, en daarnaast maken we van de gelegenheid gebruik om een nieuwe smulrepetitie te houden! Masterchef/Hobbykok van Beselare Mark C ruilt voor de gelegenheid even zijn grote trom in voor een frietpot en een koksmuts. We voorzien veel oliebollen en rekenen dus ook op veel smullers! Tot vrijdag!
Reacties
4 reacties op “Smulrepetitie #8: oliebollen”
BEIREEEEE!!!
coooooowllieee
mmm…. Dat wordt smullen :-p
Oliebollen zijn best gezond
Het gehalte verzadigd vet in de lekkernij van deeg is zelfs nog lager dan in een sneetje bruin brood met magere kaas. De Gelderse universiteit heeft uitgezocht hoe ongezond een oliebol is. Zoals de naam al doet vermoeden, heeft de deeghap door de olie een hoog vetpercentage. Het gaat echter niet om cholestorolverhogend verzadigd vet maar om de onverzadigde variant, die de cholesterol kan verlagen.
Toch waarschuwt de universiteit: “Dit betekent niet dat je beter oliebollen kunt eten dan brood.”